Dia 43 - Self Raising

Agora de cama nova, tivemos mais um dia agitado por aqui. Na escola, a semana de testes segue a todo o vapor e hoje acertei 25 de 29 questões do teste de leitura. Os exercícios não eram nada complexos, mas sim bem fáceis. Mas é aquilo, né? Fácil porque agora eu já entendo um pouco mais do inglês. Na primeira semana, você se sente um verdadeiro ET, um asno, mas com o tempo e bastante dedicação as coisas começam a melhorar.

Saindo da escola, também tivemos nossa primeira experiência no correio. A Dani precisou pagar umas coisas do Brasil e pelo que notei o funcionamento é bem parecido com o nosso. Tudo bem que o correio - que se chama Australia Post - parecia uma papelaria, cheio de coisas pra comprar, mas o trabalho em si, tudo igual.

Não é que cresceu?

Outra coisa que preciso escrever aqui é que em breve o blog pode ter novidades. Talvez vocês não percebam - ou talvez percebam -, mas o mais legal é que pessoas que trabalham com intercâmbio estão lendo e gostando do blog. Vai que pinta uma parceria, um dindin extra. O que vier é lucro.

A tarde/noite foi de Palmirinha. E olha que hoje eu caprichei. Cansado de comer frango e batata doce todos os dias, resolvi fazer aqui a comida preferida do meu pai. Arroz, feijão, carne moída e purê de batata. Ainda inventei um arroz com mostarda, um purê mesclado de batata doce com a normal e tudo ficou ó, uma delícia.

Não satisfeito, resolvi fazer o mesmo menu para o jantar de geral aqui em casa. E digo mais, preparei um bolo de cenoura com a receita da minha tia Paula. Aí que entra o título do post: Self Raising.

Sempre gostei de fazer bolo, mas nunca fiquei totalmente feliz por um simples motivo. Apesar de gostosos, eles sempre ficavam igual a uma folha de papel. Não cresciam de jeito nenhum. Mas se os seus bolos também parecem uma sola de sapato, seus problemas acabaram. Chegou a mais nova sensação do mercado, a Self Raising (auto levantamento, em português), uma farinha de trigo que já vem com fermento. Mágico.

O jantar, com ajuda do Brunão que fez o arroz e o feijão, ficou uma delícia e o bolo, além de ter crescido, está digno de um aprendiz de Palmirinha. Self Raising, I love you.